Əyər iştahanız yoxdursa, türkəçarədən istifadə etməyi unutmayın, bunun üçün 80 qr yovşan otu, 20 qr bomadərən otu ( çiçəyi ilə birlikdə ) götürün, döyüb qarışdırın və covhərini çəkin. Ondan hər gün yeməkdən 20 dəq qabaq 1 xörək qaşığı qəbul edin. İştahanız bərpa olar.
*****
40 qr yovşan otu, 20 qr boymadərən otu, 20 qr acıqovuq (zəncir otu) töküb qaynatmaq və cövhərini yemək lazımdır. Ondan yeməkdən 15-20 dəq qabaq 1 xörək qaşığı qəbul edin.
*****
İştaha artıran vasitələrdən biri də dazı otudur. Onun çiçək və yarpaqlarını toplayıb qurudurlar, ovurlar, 1 xörək qaşığı götürüb 1 stəkan qaynar suda dəmləyirlər. Onu 3 yerə bölüb səhər, günorta və axşam yeməkdən 15- 20 dəq qabaq içirlər.
*****
İştahasız adam tam dəymiş heyvanı soyub, xırda- xırda doğrayıb yeməli, sıxıb şirəsini çıxarmalı və yeməkdən əvvəl yeməkdən qabaq stəkanın 3\1 ri qədər içməlidir.
May ayında caşır bitkisinin gövdəsino toplayır, yarpaqlarını təmizləyirlər. Dəstə bağlayıb suda qaynadırlar. Sonra çıxarıb 4-5 gün ayranda saxlayırlar. Ayranda qalan müddətdə caşır həm yumşalır, həm də ağarır. Onu ayrandan çıxarıb soyuq su ilə yuyub duza qoyurlar. caşır şorabası ( tutması ) iştahanı artıran dərman kimi qiymətlidir.
*****
İştahanı artırmaq istəyirsinizsə xörəyə az miqdarda qara istiot qatın.
*****
Nanənin xırdalanmışından çay kimi dəmləyin, yeməkdən qabaq 1 xörək qaşığı için. Bu iştahanı açar.
Hörmətlə : A.Davud
